Stamppotbuffet de luxe

• Hoe werkt het?
  Wij maken het buffet dagvers voor u klaar en verpakken het in RVS bakken. Alles wordt in een koelbox meegegeven en u krijgt van ons voldoende chafing dishes mee. Thuis vult u de chafing dishes met heet water en steekt u de gelbranders aan. Zet daarna de RVS bakken in de dishes en doe de deksel erop. Regelmatig de stampotten even doorroeren. Na 3 uur is het buffet gereed voor gebruik.

Het stamppot buffet de luxe bestaat uit

• 3 soorten stamppot:
  • Boerenkool
  • Zuurkool
  • Wortelen
• Vlees gerechten:
  • Varkenssaucijs 
  • Rookworst
  • Uitgebakken spekjes
  • Hachee
  • Speklapje in jus
  • Malse procureurlapjes in jus
  • Gebraden spareribs
• Bijgerechten:
  • Zilveruitjes & augurken
  • Piccalilly & mosterd