Stamppot buffet

Stamppot buffet

• Hoe werkt het?
  Wij maken het buffet dagvers voor u klaar en verpakken het in RVS bakken. Alles wordt in een koelbox meegegeven en u krijgt van ons voldoende chafing dishes mee. Thuis vult u de chafing dishes met heet water en steekt u de gelbranders aan. Zet daarna de RVS bakken in de dishes en doe de deksel erop. Regelmatig de stamppotten even doorroeren. Na 3 uur is het buffet gereed voor gebruik.

Het stamppot buffet bestaat uit

• 3 soorten stamppot: 
  • Boerenkool
  • Zuurkool
  • Wortelen
• Vlees gerechten: 
  • Hachee
  • Rookworst
  • Braadworst
  • Uitgebakken spekjes
  • Speklapjes in jus